時(shí)下，全世界都刮起了牛油果風(fēng)潮，你不僅可以在brunch中看到它們，沙拉、壽司、奶昔……處處都有牛油果的身影。

　　牛油果即食銷售是大趨勢(shì)，歐美普遍已經(jīng)在售即食牛油果。在中國(guó)，從2010年到2016年，7年間中國(guó)牛油果進(jìn)口量更是從1.9噸飆升至2.5萬噸，增長(zhǎng)了13000多倍，市場(chǎng)呈爆炸式增長(zhǎng)。

作為一個(gè)消費(fèi)者，問題來了：

如何挑選，才能選到合適的牛油果？

別著急~

“牛油果先生”請(qǐng)您收下這份，

即食牛油果大禮包~

　　“牛油果先生”是國(guó)內(nèi)個(gè)推出即食牛油果的品牌，并有中國(guó)且一個(gè)專業(yè)牛油果催熟中心。

覺得催熟的產(chǎn)品不好？

不不不，說到這里，

果小新就要給您普及一下知識(shí)了~

牛油果在樹上是不會(huì)熟的！

　　牛油果天生就是后熟果，而且和我們常說的“芒果、木瓜”這類后熟還有點(diǎn)不一樣。從來沒有樹上摘下來馬上就能吃的牛油果，想要吃到成熟的牛油果，必須是下樹后等候它成熟。

　　牛油果的“油”是牛油果的精髓，優(yōu)質(zhì)的牛油果一般含有量可以達(dá)到30%，這個(gè)含油量必須在牛油果成熟的時(shí)候才能達(dá)到，這時(shí)才有豐富濃郁的清香，和絲般順滑的口感。

　　成熟的牛油果，質(zhì)感和其他水果差別很大，如黃油一般柔軟細(xì)膩，自帶特有的果肉香氣，被稱為 “大自然的蛋黃醬”和 “森林奶油”，近些年來，已經(jīng)成為健康、營(yíng)養(yǎng)的代表性水果之一。

　　“牛油果先生”品牌由Mission Produce、蘭濤國(guó)際和百果園在2017年聯(lián)合設(shè)立，是一家擁有國(guó)際的牛油果催熟技術(shù)和完整分銷體系的中外合資公司。

　　“牛油果先生”的種植基地從北至南覆蓋墨西哥、秘魯、智利等地，遍布全球產(chǎn)區(qū)的牛油果可以保證向消費(fèi)者全年無休不間斷供應(yīng)。

▲產(chǎn)地直拍

　　此外，“牛油果先生”利用的催熟技術(shù)，可以更好的控制和提升過時(shí)的品質(zhì)和成熟度，避免出現(xiàn)果實(shí)成熟不均勻，存放時(shí)間長(zhǎng)出現(xiàn)壞果的情況，買回去即可直接吃！

　　更可以避免挑到一些外表看不出來，實(shí)際已遭受冷害的壞果，隨時(shí)隨地享用牛油果的美味。

　　由于有完善的供應(yīng)系統(tǒng)，“牛油果先生”能夠提供全程冷鏈不間斷運(yùn)輸，有效保證及時(shí)牛油果出品。

　　真正實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的垂直供應(yīng)鏈，而且以高等級(jí)的安全保證確保行業(yè)高等級(jí)的食物安全。

　　確保牛油果到大家的手上，是品質(zhì)好、口感好的，并且因?yàn)楹蠖诉^硬，每顆果都可以追溯到它的歷史。

　　截止到2017年12月，“牛油果先生”的牛油果在中國(guó)的每日平均銷量高達(dá)4.5萬個(gè)，并且扔在進(jìn)一步攀升。

　　“牛油果先生”以強(qiáng)大的實(shí)力、專業(yè)的態(tài)度操作牛油果從源頭到市場(chǎng)的整個(gè)供應(yīng)鏈，提供給中國(guó)消費(fèi)者佳品質(zhì)的牛油果產(chǎn)品。

　　為了更好的推廣品牌，去年“牛油果先生”參加了亞洲國(guó)際果蔬展Asis Fruit Logistica打響了自己的名號(hào)。

　　今年，“牛油果先生”為了進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)市場(chǎng)，也將參加來自相同的主辦方舉辦的上海優(yōu)萬果國(guó)際果蔬展，為在國(guó)內(nèi)推廣牛油果文化而努力。

　　優(yōu)萬果CHINA FRUIT LOGISTICA由一手打造德國(guó) FRUIT LOGISTICA 柏林國(guó)際果蔬展和香港 ASIA FRUIT LOGISTICA 亞洲國(guó)際果蔬展的國(guó)際團(tuán)隊(duì)成立的“集培展覽（上海）有限公司”與“中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)”主辦，新天國(guó)際會(huì)展有限公司協(xié)辦。

　　上海優(yōu)萬果國(guó)際果蔬展一場(chǎng)專為中國(guó)果蔬生鮮行業(yè)打造的展覽，同時(shí)也是為了更便捷地將其全球化的銷售和推廣資源帶給中國(guó)生鮮果蔬行業(yè)商家而舉辦的全國(guó)性貿(mào)易盛會(huì)。

　　截至目前，上海優(yōu)萬果國(guó)際果蔬展已經(jīng)收到來自全球20個(gè)國(guó)家，全國(guó)12個(gè)省份及地區(qū)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的展商/國(guó)家展團(tuán)踴躍報(bào)名參展。

　　◆優(yōu)萬果竭力為行業(yè)打造一個(gè)集電子商務(wù)和傳統(tǒng)貿(mào)易于一體的全國(guó)性旗艦級(jí)果蔬生鮮貿(mào)易平臺(tái)。

　　◆這里有值得信賴的供應(yīng)伙伴呈現(xiàn)全新理念，為果蔬人帶來嶄新的思維和業(yè)務(wù)聯(lián)系，享受致逛展體驗(yàn)。

　　◆《Asiafruit亞洲水果》雜志今年將借優(yōu)萬果首次在華舉辦旗艦級(jí)年度高峰論壇會(huì)議，并首次對(duì)參展觀眾免費(fèi)開放。

　　◆此外，展會(huì)期間還將舉辦關(guān)注實(shí)用解決方案的“專家講堂”系列研習(xí)會(huì)，提升果蔬行業(yè)的發(fā)展空間。

　　為方便全國(guó)各地買家和業(yè)內(nèi)人士的參與，主辦方目前正式開放了在線票務(wù)中心（點(diǎn)擊閱讀原文馬上購票）。提前在網(wǎng)上訂票，您將享有現(xiàn)場(chǎng)購票價(jià)格高40%的優(yōu)惠折扣。

中文:  http://youwanguo.svell.cn/
英文:  http://youwanguo.svell.cn/en
（復(fù)制鏈接至瀏覽器即可購票）

　　眾多國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)的展商都將參與上海優(yōu)萬果果蔬盛會(huì)，在家門口向來自全球的觀眾展示自己的產(chǎn)品。
　　期待您的加入，與主辦方共同打造全球果蔬業(yè)生意網(wǎng)絡(luò)、分享全球行業(yè)資源！

 

新天會(huì)展果蔬組
（福州總部）
黃葳 0591-38252862
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